抗酸化物質

細胞の老化防止にはカロテノイドがとても有効です。「白内障や緑内障の発症や悪化」「皮膚の老化（シミ・しわ）や癌、等々の発症や悪化」の原因となる、活性酸素の一種である一重項酸素を素早く、強力に消去します。

ブルーベリーはアントシアニンが豊富に含まれる果実としても知られています。白内障、緑内障、成人病、老化、視力低下・眼精疲労、アレルギー疾患（花粉症）、等々、予防・改善効果があります。日本一美味しいブルーベリーを目指している山内社長のブルーベリーをご紹介します。